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材料:
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番瓜100克、苜蓿芽20克、楊協成豆奶300毫升、松子2大匙、蜂蜜1匙、冷開水100毫升、冰塊一杯。 |
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| 做法: |
1.將番瓜去皮去籽,用電鍋隔水蒸20分鐘即可取出待冷。
2.苜蓿芽洗淨並滴淨水份。
3.冷水、冰塊倒入攪拌機攪拌起汽泡,松子、番瓜、苜蓿芽及楊協成豆奶放入攪拌均勻即可入蜂蜜調味,然後隔網過 濾, 就成為一杯番瓜香豆奶。 |
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核桃仁泥1匙、黑芝麻粉一匙、楊協成豆奶一杯、蜂蜜適量。 |
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製法: |
核桃1500克去殼及衣,放在鐵鍋內,用文火炒,待炒成微黃色後取出,待冷,用搗舀搗難爛成泥。黑芝麻500克,去 隨泥沙,放在掏米籮內,用水漂洗後取出,放在鐵鍋內,用文火炒,炒乾後取出並研細。 |
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吃法: |
核桃泥仁與黑芝麻粉各一匙,沖入煮沸過的楊協成豆奶內,並加蜂蜜調勻,可當早點。 |
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